りんごの花は散り、実が膨らんできました♪
【王林】の実です。
受粉がうまくいっているようで安心しました^^
【ふじ】はまだ少し花がありますが
ほとんど散っています。
ふと見てみると、咲いている花に蜂がいました！
お仕事してくれています^^
りんごの花の時は【摘花作業】といいますが、
花が散ってからは【摘果作業】といっています。
読み方は同じですが、漢字が違うんです(^_^;)
まだまだ摘果作業は続きます・・・。
いつもりんごを買っていただいているお客様が
埼玉から来園くださいました。
ちょうどりんごの花が満開♪♪
お天気もよく、ちょうどいい日にお越しくださいました^^
少しの時間でしたが「食の話」などできて、嬉しかったです。
お客さまのお顔がわかるって本当に貴重なことです。
わざわざ来ていただける気持ちが、
とってもありがたく感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました！
摘花作業が始まりました！
りんごの花は、中心に１つ中心花があって、
その周りに４つの側花があります。
その側花を全部取る花摘みの作業をします。
8月に収穫する【恋空】から摘花スタートしました。
せっかくりんごの花が咲いたのに摘花作業をすると、
地面に花びらがたくさん散ちゃいます(>_<)
しかし美味しいりんごを作るために
欠かせない大事な作業なんです！
王林の花が咲き始めました。
りんごは収穫の早いりんごから
開花するのではなく
いつも【王林】の花から咲き始めます。
そして5つある花の中心から咲き始めるんです。
他の4つのポンポンしたつぼみがとても可愛いです♪
私はこの時期が可愛くて好きです。
りんごになるのはこの中心の花からできる実だけです。
他の4つの花を落とす作業がこれから始まります。
受粉をしてくれるのは【マメコバチ】
すごく忙しく飛び回っているけれど
ちょうど受粉してくれているタイミングで
写真が撮れました！
なかなか写真が撮れないので
貴重な1枚となりました^^
今日の青森は晴れて14℃の気温でした^^
【りんごのつぼみ】が見えてきました！！
葉っぱの中から赤色の【つぼみ】が見えてます。
可愛いらしいですね。
赤い花が咲くと思いきや
りんごの花は白いんですよ！！
以前お客様から
「りんごの花って、りんごの実と一緒で
外が赤で中が白いんですね」と言われました。
りんごの花はどんな花でしょうか。
またお知らせします。
楽しみにしてくださいね♪
「弘前さくらまつり」に行ってきました。
弘前公園内のソメイヨシノは樹齢100年を越すものが300本以上あって、
「日本一の桜」と言われていて毎年多くの観光客が来場しています。
今まではゴールデンウィークが見ごろでしたが
ここ近年は早く咲くことが多くなり
4月中に見ごろを迎えています。
今年も早咲きと言われていましたが
寒い日もあり、一気に咲くこともなく
ゆっくりとしたペースで満開を迎えました。
毎年「弘前さくらまつり」に行っていますが
お休みに行くことが多く、
ちょうど行くときに「桜が満開！」ということは
タイミング的にほとんどないんです(^_^;)
今年はちょうど満開の桜を見れました♪
お天気もよく、観光客もにぎわっていました！
長男は花より団子で、食べものに夢中！
行く前から食べるものを決めていました^^
今日は機械を使い
りんごの木の根っこを抜く作業をしました。
りんごの木も年数が経つと病気になったり
強風や雪の影響で倒れてしまうこともあります。
そんな木を伐採しました。
バックホーで根っこから掘り起こします。
人の手ではなかなか掘り起こすのは大変ですが
機械を使うとあっという間です！
りんごの木さん！
長い年月お疲れ様でした・・・・。
これから新しい品種を植える予定です。
今日は暖かかったので、
りんごの芽も青々と開いてひらいてきました。
もう少しで【りんごのつぼみ】も見えてきます^^
今日は晴れて14℃まで気温が上がりました。
暖かったので芽も少しずつ出てきたようです^^
りんごの葉っぱが動き出しました。
お客様が大湯ファームのりんご園にお越しになりました。
りんごを購入いただいているのは
長崎に住むお母様です。
お越しいただいたのは埼玉にお住まいの娘さんです。
娘さんが直接りんごを購入いただいているわけではありませんが
わざわざ私どものところ会いに来てくれました☆
私どもの園地は弘前市内から少し離れております。
1時間に1本しかない電車に乗って
わざわざ会いに来てくれたことに感激です。
お母様からいろいろお話を伺っているようで
初対面とは思えないくらい
いろいろな話ができました^^
私どもが届けているのは「りんご」という
単なるモノではないんだな。
りんごが人と人の気持ちを繋いでくれているんだと
改めて感じました。
ご縁をいただきとっても感謝しています。
