今日は爆弾低気圧の影響で、朝から風が強かったです。
天候が荒れるとは聞いていましたが
かなり激しいという予報だったので心配はしていました。
私たちの住む地域は
風は強かったですが、
思っていた程ではなかったです(^_^;)
少しは落ちたりんごもありますが
ほとんどは無事です(*^-^)
ご心配をおかけいたしました。
多くの方からメールやお電話をいただいております。
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
今日の青森は雨が降って24℃です。
青森は涼しいというより、一気に肌寒い気候になりました・・・(-_-;)
こんなに肌寒くなると、体調管理が難しいですね。
もう少し暖かくてもいいのにと感じています。
そんな気候ですが、りんごは順調に大きくなっています^^
昨日、今日と「サンつがる」の葉取りをしました。
「サンつがる」は収穫量も多いため
総勢7名で作業をしました。
【葉取り】とは、りんごの色を赤くするために
りんごの周りの葉っぱを取る作業です。
葉取りしたあとの【りんご】はこんな感じです。
これから太陽の光を浴びて、
収穫までに白い部分も赤い色になるんですよ!
自然の力ってすごいですね!
サンつがるの収穫は9月中旬を予定しています!
早生種の中で人気ナンバーワンの【サンつがる】です
【未希ライフ】収穫しました。
【未希ライフ】はNHK大河ドラマから生まれたりんごです。
甘みもあり、シャキシャキの食感です^^
大変ありがたいことに
予約完売しております。
少しずつ増えておりますが
収穫量が少なく
大変ご迷惑をおかけしております。
ご注文いただいた方から
順次発送しております。
もうしばらくお待ちくださいませ(*^-^)
今年度、初収穫!
甘酸っぱい恋の味【恋空】収穫しました^^
今年はりんごの開花も早かったので
収穫も早くなりました。
大変お待たせいたしました! ご予約の方から発送しております。
【恋空】は大変ありがたいことに
予約完売となっております。
ありがとうございます。
予約を受付けて、「あっという間」に完売となりました。
とっても人気の品種です。
【恋空】というネーミングも
惹かれますよね・・・・^^
酸っぱいりんごですが、後味に甘みも感じられます。
「青春の恋の味」ともいうのでしょうか・・・・^^
暑い時期にさっぱりといただけます。
毎年、少しずつ収穫量は増えていますが
まだまだ満足いただける数量ではなく
大変ご迷惑をおかけしております。
収穫後、余裕があればご注文を再開いたします。
よろしくお願いいたします。
大変お待たせいたしました^^
平成27年度のりんごのご予約を開始いたしました♪
今年度はりんごの開花が早かったこともあり
例年より早めに収穫となりそうです。
ということで、少し早めにご予約を開始いたしました!
収穫量が少ない品種は予約完売となる場合があります。
お早めにご予約していただくことをおススメします^^
ご不明な点などございましたら
いつでもご連絡ください。
今年度も喜んでいただけるよう
心をこめてりんごを栽培しております。
よろしくお願いいたします。
7/18(土)TBS朝8:00~サタデープラス
(MC関ジャニ丸山隆平さん&小堺一機さん&小島瑠璃子さん)
大湯ファームがVTRで出演します^^「母ちゃん弁当」というコーナーです。
お時間あればご覧くださいね。
http://www.mbs.jp/saturday-plus/
おかげさまで【有袋ふじ】完売いたしました。
本当にありがとうございました。
私たちは「1年中りんごを食べてもらいたい」との思いで
りんごを栽培し、お届けしています。
しかし、結果的にお届けできない時期ができてしまい
大変申し訳なく思っています。
昨日、「【有袋ふじ】残りわずか」のメールマガジンを
お送りしたところ、
3箱まとめてご購入される方などいらっしゃいました!
あっという間に完売となりました。
また【完売】の表示をみて「残念だ」という
お電話やメールをたくさんいただきました。
今回たくさんの方がりんごを必要としている事を
改めて実感いたしました。
ご期待に応えることができず
大変申し訳ありませんでした。
【有袋ふじ】は8000kg、収穫しました。
りんごが約2万8千個です。
8月まで販売できるような数量を確保していましたが
ありがたいことに予想以上のご注文をいただきました。
毎年、1園地ずつ栽培面積を増やしていますが、
収穫量が追い付いていかないのが現状です。
できるだけご要望にお応えしていきたいと考えております。
今年度は新しい栽培方法を取り入れて
チャレンジしていきたいと思っています。
平成26年度のりんごは全て終了いたしましました。
今年度産のりんごは8月下旬【恋空】からスタートです^^
予約開始は8月頃を予定しています。
今後ともよろしくお願いいたします。
久しぶりに雨が降りました!!
この日を待っていました^^
6月に入ってからはずっと雨が降っていなかったと思います。
恵みの雨となりました。
りんごの葉っぱもイキイキしているようです。
葉っぱの色も鮮やかな緑になっています。
「りんご」もニコニコ笑っているようです^^
雨が降ると、一気にりんごは大きくなります。
今年は梅雨に入ると急にりんごが大きくなると予想されています。
急に大きくなることで、ツルの近くが割れる
【ツル割れ】も心配されます(^_^;)
天候に左右されますが、自然とともにりんごを育てていきます!
青森はずっと雨が降っていません(>_<)
地域的に豪雨というニュースがありますが
同じ東北でも青森では雨が降っていないんです。
雨が降らないと「りんご」も水不足になります。
人間ものどが渇くと、水分補給しますが「りんご」も水を欲しがっています。
水を撒くと言っても、りんご園はかなりの面積がありますし
木の根っこまで水が届くという状態にするには、たくさんの水が入ります(^_^;)
自然の力、雨の力はすごいです。
りんごも大きくなりました。
雨が降ればもっと大きくなります。
天気が曇っているので、「このまま雨が降らないかなぁ」と雨乞いしています。
なぜりんごに袋をかけるのでしょうか。
りんごを日持ちさせるために、袋をかけて栽培しています。
袋をかけることで、太陽の光を浴びずに育つので、熟すペースがゆっくりになります。
なのでこの時期でもパリパリッの食感のりんごが召し上がれます。
ひとつひとつ丁寧に袋をかぶせています。
雨風にもあたらず、袋の中ですくすくと育ちます。
箱入り娘ならぬ、「袋入りりんご」です^^
袋をかぶせて育てたりんごを【有袋】と呼んでいます。
秋に収穫しますが、その後熟成させて、
春から夏にかけて、お届けしています。