トキは青森県五所川原市の土岐伝四郎さんが「王林」と「紅月」をかけあわせたとりんごとして、登録されていますが・・・・

その後、りんごの遺伝子から「王林」と「ふじ」を交配しててできたりんごと言われているりんごです。

トキは人気の高い「王林」と「ふじ」をかけあわせたりんごです。

りんご界のサラブレッドともいえます。

王林とふじの味を引き継いだ味となりました。

10月上旬から食べられるとっても美味しいりんごが青森県から生まれました。

トキは黄色いりんごですが、
皮がほんのりピンクになっているのが特徴です。

この色は自然にピンクになるんです。
とっても色鮮やかできれいです。

頬が少し赤らんだ感じでとっても可愛いです。

切ると果汁がたっぷり！！
まだまだ暑さが残る季節なので、のどを潤しながらお召し上がれます。

香りがよく、甘みが強いりんごです。

りんごといえば、赤いりんごのイメージすが・・・
最近は黄色系、黄緑系の品種も数多くあります♪

黄色系や黄緑系のりんごは葉とりをすることがありません。

太陽をたくさん浴びて、最後まで葉っぱで養分を、りんごへ送っているので、とっても美味しいりんごなのです。

黄色いりんご好きにはたまらない！
季節ごとに黄色いりんごだけを食べることができます。

※蜜は入っていません！！トキは蜜が入らない品種です。

【トキ】が熟すギリギリまで木にならしています。

美味しくなってから、味見をして収穫しています。

美味しさ重視の栽培方法です。

美味しいりんごだけを見極めて、毎日熟したりんごだけを「すぐりもぎ」しています。

そのため、天候や気温によって、収穫時期がずれることもあります。

旬のもぎたてのりんごを召し上がっていただきたいので、ご予約をおススメします。

りんごの花は品種によって少しずつ違いがあります。
【トキ】の花です。

りんごの花が咲くのは5月上旬です。
りんごの花から花へと飛び交い、花粉を集めるのは働き者の針をもたないマメコバチです。

「マメコバチ専用巣箱」をつくり大切に飼育･管理し、増殖をしています。

自然と共存しながらりんごづくりに取り組んでいます。

必要なりんごだけを残す「摘果」も人の手で行っています。

農薬に頼らず、人の手をかけることで、高品質なりんご作りを目指しています。

大湯ファームはりんごひとつひとつに手をかけて育てています。

農薬をできる限り減らし青森県特別栽培農産物に認定されています。

りんごは当農園からすべて「農家直送」でお届けいたします。

毎日りんごに携わっている園主がりんごの選果、荷造りや出荷を行っています。

園主が味をみて、厳選したりんごだけを直接お客様にお届けしています。