東京から来てくれた、男子高校生5人です。
『早生ふじ、紅玉、トキ』など、りんごの収穫、作業場のかたずけ、マメコバチのまゆ取り、いろんな作業を手伝っていただき、大助かりでした。
また、いつでも遊びに来てくださいね、待ってます。 ありがとう!
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日本に、青森の地に来て明治時代から愛されてきた『紅玉』です。 真っ赤に色づいてきました。アップルパイには欠かせない一品!収穫までもう少しお待ちください m(__)m
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秋のファームステー始まりました。
大阪から来てくれた仲良し6人の女子、とても元気いっぱい! 畑中に楽しい声が響きわたってました。
自分にとっては普通で、何とも思わない事も、子供達にとっては不思議がいっぱい!
話しながら、気付かされる事もたくさんありました。
ありがとう!
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今日からは早生ふじ『ほのか』の手入れです。
真っ赤に色づいてはいますが、収穫まではもう少し!ちょっと早く味わえる『ふじ』 とっても楽しみです。
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今収穫しているのは、この二種類! 
もぎたてをお届けします。
『サンつがる』ほどよい硬さでたべやすく、優しい甘さです。 『きおう』甘さと酸味のバランスが良く、とてもジューシー!
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一枚一枚の葉っぱがりんごを美味しくしていきます。
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  ここまでは、実が大きくなるように一生懸命!
ここからは、甘く美味しくなるように一枚一枚の葉っぱは頑張ります。
そんな葉っぱを病気から守り、元気に活動出来るよう!
今日は、今年最後の、大事な薬剤散布した。

『夏の終わりのハーモニー』

甘く酸っぱく、とってもジューシー!

ここで生まれ育った自慢の味《未希ライフ》

まだ残暑残るこの時期には特にウマイ!

美味しくなったものだけを選らんで、収穫してます。
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暑い日差しをいっぱいあびて、真っ赤に色づいてきた『サンつがる』

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今日から葉取り作業に入りました!
ふじに次いで、長く愛されてきたりんごです。
酸味が少く甘くて、やさしい味が人気なのかなと思います。
美味しい『サンつがる』をお届けしていきたいと思いますので、
今しばらくお待ちください m(__)m

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来週早々に収穫予定〔未希ライフ〕の葉とり作業をしてます。
恋空とはまた違ったうまさで、ほどよい酸味と甘さ、歯触りがとてもよくて、自分も大好き!
おすすめです。
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今年のスタートとなるりんご〔恋空〕を収穫してます。
りんごの熟度が揃わないので、色合いを見て美味しくなってきてる物だけを選らんでいます。
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〔恋空〕酸味と甘さのバランスがよく、夏のりんごって感じです!

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