花摘みから始まり約1ヶ月半、全園地の摘果が終わり、
仕上げ摘果に入ります。
りんごの実は4〜5cm程に成長しました。

【仕上げ摘果】収穫するりんごを厳選し、
成らせる量などを調整します。
美味しいりんごを目指してのレクチャー

『恋空』収穫まであと2ヶ月になりました。
2cm程に成長しています。
大湯ファームでは8月上旬、1番最初に収穫されていくりんごになります。
楽しみです、元気に育ちますように！

りんごの実は12cm程に成長しています。
減農薬栽培園地ではよく見かける虫食いりんご！

安全な食べ物は、
ちっちゃい虫達も知ってますね！

【腐乱病】の治療をします。
直径15cm程まで成長したふじの木！
おそらく去年感染してたのを見落としてた
と思います。
結構広がってます。

木の皮を削ってみると、腐って茶色くなってます。
ツーンとアルコール臭がします。
（腐乱病）特有。

きれいに患部を削って再発を防ぎます。

新たな感染防止と木質部を保護してあげます。

治療時間終了！15分かかりました。
元気に成長して、これからもたくさんのりんごを
実らせてほしいですね。

身を結び、膨らみだした
『ふじ』の赤ちゃんりんごです。

2週間も早く花が咲いたものの、雨や寒い日が続き、
マメコバチの活動も鈍かったため、
人工授粉や溶液授粉なども行いました。
空に向かってそり帰ってるりんごの実は、
しっかりと授粉した証です。
毎日1ミリずつ大きくなる赤ちゃんりんご！
健やかな成長を願います。

早咲きの『王林』です。
まん中の花が咲いて、周りはまだぼんぼり状！
この形が初々しくとても可愛いですね。

老木や病気の為に抜根した場所に、
新しい苗木の植え付けをしています。

健やかな成長を願います。

りんごの花の満開に合わせて、
今まで準備していたマメコバチの繭を、
小屋に設置してあげてます。

元気に飛び回って、たくさん花に授粉してほしいですね。

老木や病気の木などをバックホーを使って、
根っこから抜いています。

新たに苗木を植える為の、穴も準備しておいてます。

早咲きの『王林』
まだまだちっちゃくて、かわいい蕾ですね！

このまま健やかな成長を願います。